Rheum rhabarbum - rebarbora

Mohutná trvalka v kvete vysoká až 120 cm. Tvorý trsy veľmi veľkých tmavozelených listov, na dlhých stopkách. V V. - VI. mesiaci rozkvitá veľké kvetenstvo drobných smotanovo bielych alebo ružovkastých kvietkov. Pre použitie v kuchyni sa používajú len listové stopky zbierané od polovice mája, kedy sú už listy plne vyvinuté až do polovice júna. Vždy sa zberá len 1/3 listov, aby sa rastlina príliš nevyčerpala a z rovnakého dôvodu sa odstraňuje i kvetenstvo. Obľubuje mierne vlhké až vlhké na dusík a humus bohaté pôdy na slnku alebo v polotieni. V záhrade sa okrem zeleninovej záhrady vysádza pre svoje impozantné listy a kvetenstvo i do záhonov, ako solitér či k jazierkam.